Receta · Elbasan, Shqipëri

Ballokume

Name: Ballokume
Total time: 45 min
Yield: 20 pieces
Cuisine: Albanian
Ingredients: 250 g butter (traditionally clarified), softened; 250 g sugar; 4 eggs; 300 g fine cornmeal; 1 tsp vanilla

Ballokume Elbasani

⏱ 45 min🍽 Për 20 pieces

Ëmbëlsira e Ditës së Verës (14 Mars). E thërrmueshme, me shumë gjalpë dhe me sipërfaqe të çarë.

Ballokume — Foto: Drenisa, CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Përbërësit

Çfarë ju duhet

250 g gjalpë (tradicionalisht i shkrirë dhe i kulluar), i zbutur
250 g sheqer
4 vezë
300 g miell misri i imët
1 lugë çaji vanilje

Hap pas hapi

Përgatitja

Rrihni gjalpin me sheqerin gjatë, derisa të zbardhet e të fryhet.
Shtoni vezët një nga një, pastaj vaniljen.
Shtoni miellin e misrit derisa të bëhet brumë i butë.
Formoni topa të vegjël, shtypini lehtë dhe piqini në 180 °C për 15–20 minuta derisa të çahen sipër.

Lista e blerjeve

Blini përbërësit

Bli në Amazon ose Walmart (5 artikuj)

g butter Amazon · Walmart
g sugar Amazon · Walmart
eggs Amazon · Walmart
g fine cornmeal Amazon · Walmart
tsp vanilla Amazon · Walmart

Lidhjet hapin një kërkim në dyqan, jo një produkt të caktuar. Disa lidhje mund të jenë lidhje partneriteti: mund të fitojmë një komision të vogël pa kosto shtesë për ju.

Video

Shikoni si gatuhet

🌼Ballokume Elbasani☺️Ku qëndron Sekreti për Ballokume të Shkrifta E të Buta pa përdorur fij.😋 · Saraja kitchen /Gatime të thjeshta.

Bollokume, recete origjinale Elbasani. Po te dini tekniken behen dhe pa kazan bakri dhe pa finj. · You can cook it

Videot janë nga kuzhinierë shqiptarë në YouTube. Mënyra e tyre mund të ndryshojë nga e jona.

← Të gjitha recetat