Receta · Kosova

Fli e shpejtë

Name: Fli e shpejtë
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Albanian
Ingredients: 300 g flour; About 450 ml water; ½ tsp salt; 150 ml cream or yogurt thinned with water; 80 g butter, melted

Fli e shpejtë në tigan

⏱ 1 h🍽 Për 4

Pa saç dhe pa zjarr në oborr? Ky version më i shpejtë bëhet në tigan furre, me më pak shtresa. Një hap i mirë drejt flisë së vërtetë.

Fli e shpejtë — Foto: Drenisa, CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Përbërësit

Çfarë ju duhet

300 g miell
Rreth 450 ml ujë
½ lugë çaji kripë
150 ml ajkë ose kos i holluar me ujë
80 g gjalpë i shkrirë

Hap pas hapi

Përgatitja

Përzieni miellin, kripën dhe ujin në një brumë të lëngshëm.
Ngrohni tiganin me gjalpë, hidhni një shtresë të hollë dhe vendoseni nën grilën e furrës.
Lyeni me ajkë e gjalpë, hidhni rreze brumi dhe piqeni përsëri.
Përsëriteni për 8–10 shtresa.
Lëreni të mbuluar pak, pastaj priteni.

Lista e blerjeve

Blini përbërësit

Bli në Amazon ose Walmart (5 artikuj)

g flour Amazon · Walmart
about ml water Amazon · Walmart
tsp salt Amazon · Walmart
ml cream or yogurt Amazon · Walmart
g butter Amazon · Walmart

Lidhjet hapin një kërkim në dyqan, jo një produkt të caktuar. Disa lidhje mund të jenë lidhje partneriteti: mund të fitojmë një komision të vogël pa kosto shtesë për ju.

Video

Shikoni si gatuhet

Fli e Shpejt në Tavë.. · Alba in the Kitchen

Videot janë nga kuzhinierë shqiptarë në YouTube. Mënyra e tyre mund të ndryshojë nga e jona.

← Të gjitha recetat