Receta · Kosova dhe Shqipëria

Speca me gjizë

Speca të mbushur me gjizë

⏱ 50 min🍽 Për 4

Speca vere të mbushur me gjizë dhe të pjekur. Të thjeshtë, të shpejtë dhe në menunë e shumë qebaptoreve.

Speca me gjizë
Foto: Gatimet shqiptare, CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Përbërësit

Çfarë ju duhet

  • 8 speca të gjelbër ose të kuq
  • 400 g gjizë
  • 100 g djathë i bardhë
  • 1 vezë
  • Kripë dhe pak majdanoz
  • Vaj

Hap pas hapi

Përgatitja

  1. Prisni kapakët e specave dhe hiqni farat.
  2. Përzieni djathërat, vezën dhe majdanozin, pastaj mbushni specat.
  3. Rregullojini në tavë të lyer dhe hidhni pak vaj sipër.
  4. Piqini në 200 °C për 30–35 minuta.

Lista e blerjeve

Blini përbërësit

⭐ Produkte të veçanta në këtë recetë

Këto gjenden shpesh edhe në dyqanet ballkanike dhe mesdhetare.

Bli në Amazon ose Walmart (6 artikuj)

Lidhjet hapin një kërkim në dyqan, jo një produkt të caktuar. Disa lidhje mund të jenë lidhje partneriteti: mund të fitojmë një komision të vogël pa kosto shtesë për ju.

Video

Shikoni si gatuhet

Videot janë nga kuzhinierë shqiptarë në YouTube. Mënyra e tyre mund të ndryshojë nga e jona.

← Të gjitha recetat

🚨 Emergency contact 112 · Kosovo 192 / 193 / 194 · Albania 129 / 127 / 128